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相信有好多小伙伴都和小金一樣一早就把電腦升級了win10系統，但是不知道是新出的系統終究不穩定，還是因為BUG或者兼容性問題，總會出現各種卡頓現象。俗話說久病成良醫，今天小金就把自身總結的一些經驗和從朋友那里聽來的總結了一些分享給大家。首先需要分清是什么造成的電腦卡頓，如果是cpu 的卡頓的話，可以試試禁用DIAGTRACK service服務。方法如下 ：用鍵盤按WIN+R調出“運行”程序，輸入services.msc在本地服務找到diagnostics tracking service服務，雙擊打開，停止該服務并且設置啟動類型為禁用，提示“恢復”標簽一欄中的“重新啟動該服務”選項改為“無操作”就可以了。如果開機以后沒有運行程序的情況下內存占有率莫名飆升的話，應該就是內存造成的卡頓 ，這個時候可以試著關閉superfetch（超級預讀服務）方法如下 ：用鍵盤按WIN+R調出“運行”程序，輸入services.msc在打開的“系統服務”中，找到superfetch，雙擊打開，停止該服務并且在恢復關系中把重新啟動該服務，改為“無操作”除此之外系統自動更新程序有時候也會和超級預讀服務一樣造成系統嚴重卡頓，也可以嘗試關閉看看，方法如下：用鍵盤按WIN+R調出“運行”程序，輸入gpedit.msc在打開的策略組中，依次展開“計算機配置”---“管理模板”---“Windows組件”---“Windows更新”找到“配置自動更新”，雙擊打開，選擇“已禁用”，這樣就可以禁止自動更新了。最后，如果嫌以上方法太麻煩的話，小金就把數代網管積累下來的不傳之秘交給你們，只需要一鍵就能解決問題，那就是，重啟。如果重啟還不行的話就只有換主機了。

本文來自微信公眾號：/ 我是科學家iScientist（IamaScientist），作者：阮光鋒，題圖來自：阮光鋒演講《作為營養師，我是如何在飯桌上和家人斗智斗勇的》做科普最難的是什么？可能是給家人做科普，一不小心就會被踢出家庭群。大眾對于食物的營養期待值過高，對可能的食品安全風險也往往過于擔憂——營養學家往往是顛覆認知的人。科信食品與營養信息交流中心科學技術部主任，中國互聯網聯合辟謠平臺專家委員會成員阮光鋒帶來分享《作為營養師，我是如何在飯桌上和家人斗智斗勇的》。以下為阮光鋒演講實錄：大家好，我是阮光鋒。假如你有一位親戚在家庭群里轉發了一條謠言，而這條謠言，你剛剛看到謠言粉碎機發了辟謠信息。這個時候，你會把辟謠信息發到家庭群里嗎？雖然我做了很多年食品安全與營養的辟謠和科普工作，但是我的感受其實跟大家差不多——給家人科普最難。現在甚至有人說，新世紀的不孝有三，辟謠為大。之前網上有人把丁香醫生“全網最強辟謠101條”發到自己家庭群里，結果沒過多久就被踢出群聊。朋友也經常會跟我聊天傾訴：給家人科普、辟謠太難了。家人經常發各種各樣的養生段子，還天天花很多錢買各種各樣的保健品。在我家其實也差不多。吃苦瓜能降血糖？苦瓜大家喜歡吃嗎？其實我不是特別喜歡吃苦。我媽是一名糖尿病患者，以前我沒覺得她特別喜歡吃苦瓜，但是有一陣，我發現我們家一個星期吃了差不多四回苦瓜。然后我就問我媽——“最近怎么老是做苦瓜，是因為超市賣得便宜，所以買得比較多嗎？”“不是，我看電視上有個人說吃苦瓜能降血糖，糖尿病人最好每天能夠吃一次苦瓜。這樣子吃個半年，藥都不用吃了。”我趕緊就跟我媽說，千萬別把藥給停了。實際上，苦瓜之所以吃起來是苦的，主要是因為它含有苦瓜素和一些苦味的多肽物質。雖然現在有些動物研究發現這些物質能夠降低血糖，但是沒有大型的臨床研究來證實，所以不要指望吃苦瓜降血糖。如果因為相信吃苦瓜能降血糖把藥停了，后果非常嚴重。阿斯巴甜會“致癌”？零度可樂大家都認識，它是一種無糖但是有甜味的飲料。我比較喜歡喝，家里經常會買很多，因為它沒有能量，不用擔心喝了會長胖。我媽有糖尿病，她很多年都不敢喝有甜味的飲料，擔心血糖控制不了。“這個飲料沒有糖，喝了也不會升高血糖，可以放心喝。”“真的不會升高血糖嗎？”“它是用了一種叫做阿斯巴甜的甜味劑，能量基本上可以忽略，喝了之后也不會升高血糖。”“我聽說這些東西都是人工合成的，會不會致癌？我看別人說人工合成的東西都會致癌，有害健康。”實際上，阿斯巴甜從被發現到被扣上“致癌”的帽子，本身就是一個非常戲劇的過程。1965年，化學家施萊特在實驗室做合成藥物實驗時，可能因為沒有規范操作，手上沾了一點物質，他舔了一下發現是甜的，就在無意中發現了這種甜味劑。阿斯巴甜由于口感特別好，在食品行業里面得到了非常廣泛的應用。但是四年之后，有一名精神病醫生（約翰·奧爾尼）找了一些小白鼠，給它們死命地喂阿斯巴甜，結果有很多小白鼠得癌癥死了。他很驚奇，趕緊在Science發表了這項研究，從此阿斯巴甜就被人扣上了“致癌”的帽子。這名醫生特別執著，他跟蹤了隨后30年阿斯巴甜的銷量。他把阿斯巴甜的銷量跟這期間腦瘤的發病率擬合了一個曲線，發現二者趨勢高度接近（圖左）。于是他又發表了一篇研究，說阿斯巴甜跟腦瘤高度相關，會導致腦瘤。但實際上，這是一個相關和因果的關系，相關性不代表因果性。后來有一名醫生為了證明奧爾尼醫生的觀點不對，做了一個更有意思的研究：他收集了那30年美國財政赤字數據，發現腦瘤發病率跟財政赤字也高度相關（圖右）。所以到底是經濟不景氣導致了腦瘤高發，還是阿斯巴甜導致了腦瘤高發？現在美國食品藥品管理局（FDA）、歐盟食品安全局（EFSA）和世界衛生組織（WHO）這些權威機構做了很多評估，結果也都是阿斯巴甜不會致癌，正常喝沒有問題。糖尿病人可以吃水果嗎？我媽因為有糖尿病，特別不敢吃水果，覺得水果太甜了，怕升高血糖。但從營養學角度，每天吃點水果對健康會更好。實際上，水果雖然確實有些糖分，但吃進去后，大部分產生的血糖負荷很低。而且水果里面含有非常多的維生素C、礦物質、膳食纖維，還有一些多酚類的抗氧化物質，這些對我們的健康是有好處的。現在有非常多的研究發現，如果能夠經常吃水果，健康人糖尿病的發生率會更低，糖尿病患者的健康狀況也會更好。所以，現在國際還有國內一些權威指南，都建議糖尿病患者吃水果。孩子不吃鹽就沒力氣？我有兩個寶寶，家里人現在很多注意力都放在寶寶身上。回家的時候，老人也會特別關心孩子吃了什么，吃得安不安全，吃得好不好。我有時候會給孩子做一些輔食，我岳父看到了就會說，你給孩子就吃這些嗎，我看什么調料都沒加，孩子吃了以后會沒力氣，我看別人家跟你孩子一樣大的都開始吃鹽了。我就說，千萬不要給他吃，給他吃可能還不好。現在咱們國家有一個關于孩子添加輔食的指南，里面就明確指出：一歲以內的孩子輔食不要加鹽，滿一歲可以適當吃一點點鹽，但也不要超過1.5克。有些人可能會擔心影響體內鹽平衡和神經傳導，也就是老人說的會不會沒力氣，但這并不意味著要單獨加鹽。為什么？因為很多天然食物本身就含有鈉離子，這就是“鹽”。我們吃的海產品，菌菇類食物，還有南瓜、紅薯、枸杞等等都有鹽。小孩對鹽的需求量本身就很低，從食物里補充就夠了。大家可能會發現，有時候做飯想加一小勺鹽，經常手一抖就多了。如果給孩子輔食加鹽加多了，一方面不利于他口味的形成，可能長大之后會變得重口味，不利于養成健康飲食的習慣；另一方面，鹽吃多了需要腎臟器官代謝，而一兩歲的孩子很多器官都沒有發育好，如果從小就吃得很重口味，對器官的發育不是很好。一歲以后母乳就沒有營養了？我帶孩子回家的時候，孩子一歲多，還在吃奶。我岳父看到就說，我看街上別人家的孩子一歲以后就斷奶了，因為一歲以后母乳就沒有營養了。這也是一個很大的誤解。其實母乳是一種非常智能的食物，會根據孩子的飲食情況調節營養。世界衛生組織也明確地建議六個月以內純母乳喂養，而且如果條件允許，可以繼續母乳喂養到兩歲以后，吃到自然斷奶。現在很多人可能沒法繼續純母乳喂養，因為產假結束了要上班，這些條件是客觀存在的，沒法克服。其實不吃也可以，但沒有必要說母乳沒有營養就必須斷奶。小孩子不能吃大閘蟹？秋天是大閘蟹上市的季節，我們會買一些大閘蟹和各種各樣的水產品給孩子吃。我岳父看到就說，給小孩子吃這些東西干嘛，這么小，也沒法消化吸收，而且我聽別人說這東西特別不干凈。他可能是擔心重金屬、農藥殘留、寄生蟲這些問題。然后我就跟他說，其實我們現在吃的水產品大部分是人工養殖，養殖環境非常好。你想想，養殖戶要指望產品賣錢，如果環境很差、養得不好，就會直接影響銷量，生意就沒法做了，所以不用太擔心環境問題。而且像大閘蟹這些水產品含有非常優質的蛋白質，還含有現在人們特別追捧的多不飽和脂肪酸（如DHA），對于孩子生長發育，尤其是大腦的發育有非常多的好處，所以可以給孩子吃這些水產品。實際上，只要孩子滿了一周歲，他跟我們大人的飲食其實沒有很大差異。你能吃的他也能吃，只不過可能得稍微注意一點，比如少放點鹽，做小一點點。至于有一些人擔心的寄生蟲問題，只要做熟了就可以安心吃。草莓農藥殘留多？吃水果也是。我出去買什么水果給孩子吃，我媽都會擔心會不會有農藥殘留。甚至網上還有人發“最臟的水果排名”，這里面草莓排在第一位。所以我每次買草莓，我媽就會說，又買草莓！都是農藥殘留。我就會跟她說，這個排名你不用太當回事，因為有農藥殘留并不代表農藥殘留超標，也不代表吃了就會對孩子有害。實際上農藥殘留不可避免，但是現在咱們國家，包括世界都有一些標準，只要沒有超標我們就認為風險可控，可以接受，你可以正常地吃。所以后來慢慢我說多了之后，我媽也不說了，照樣吃。我來演講之前，把一些宣傳的文章放在了我的微信公眾號里面，然后就有一位網友留言，讓我非常有共鳴——這個“別人”特別耳熟，在我們小時候，他叫做“別人家的孩子”。為什么我們給家人辟謠的時候，會感覺他們更容易相信別人？第一，謠言總是比真相更吸引人。別人說的謠言，大家往往會覺得更恐怖。中國有句古話叫做“好事不出門，壞事傳千里”，一有什么謠言，大家馬上就知道了。因為人們會本能地產生恐懼，就趕緊分享提醒家人和朋友，生怕他們不知道。第二，人們對未知的人和事更容易抱幻想。我們跟家人天天生活在一個屋檐下，知根知底；但是對于不熟悉不了解的外人，大家可能會產生一些幻想：說不定人家有特別的本領呢？說不定就有用呢？其實也是出于八卦心理。第三，家庭尊嚴比真相更重要。我們在家里跟家人相處，很多時候并不是一個理性的環境，而是有很多感情在里面，甚至還有一些家庭的尊嚴。你跟長輩科普，哪怕他心里知道你是對的，但是他覺得自己是一個長輩，憑什么要相信你這個小屁孩說的話，所以往往會不太接受。第四，人們更愿意相信符合自己認知的說法。如果你突然告訴他一個完全顛覆認知甚至打臉的消息，比如辟謠，他會本能地產生一種抵抗心理，不愿意去相信。這一點是根源所在。不過，也并不是說家人都沒法科普，給小孩子科普就很容易。這個是我家大寶糖糖，我現在每天沒事就給她讀各種繪本，涵蓋了很多科普和科學故事，也包括一些飲食習慣培養的內容。給孩子科普還有一個好處：她會去影響老人。我跟我媽說什么，我媽往往不屑一顧；但要是糖糖跟她說，她就會去感受。比如，我從小就跟糖糖說要飯前洗手，不然很容易肚子痛拉肚子，她就慢慢養成了習慣。但是我媽就不一樣，她有時候做菜太忙，沒有洗手就上來吃飯。糖糖看到就會說，奶奶你還沒洗手不能來吃飯，我媽就乖乖地去洗手了。所以說，給孩子科普很好，而且效果非常顯著。不過，應該科普什么呢？很多人覺得，要去科普一些高深的科學知識和科學道理。其實沒必要，而且千萬不要。可以科普常識。我給糖糖讀過一本叫《彩虹食物餐桌》的繪本，里面的道理非常簡單，就是告訴我們每天應該吃五顏六色的食物。后來，她就養成了一種習慣，每次吃飯都要吃各種顏色的食物，缺哪種顏色她就會說，我這個顏色沒吃，你得給我做。這張照片，盤子里就有不同顏色的食物。它其實跟膳食指南里面推薦的食物多樣化是一個道理，因為要做到食物多樣，最簡單的方法就是吃不同顏色的食物。這個道理很簡單，而且是繪本的形式，孩子非常容易接受。還有些人喜歡講最新的科學研究進展，顯得自己學識特別高深。但是實際上，很多最新的研究還處于需要論證的階段，甚至可能是錯的，所以我們千萬不要把所謂最新的研究告訴給家人。你應該告訴他們的是一些經過大量驗證的權威機構觀點。在飲食和健康領域，我覺得最適合給家人科普的是膳食寶塔。上圖是《中國居民膳食指南》里面的膳食寶塔。大家可以看一下它分了幾層，每一層有什么食物，推薦每天吃多少量。我覺得你平時就把這個告訴家人，而且一定要強調，只要每天可以按照寶塔安排飲食，就不需要再去買保健食品了。平時應該怎么給家人科普？最重要的一點就是多關愛、多陪伴。剛剛我跟化妝師聊天——“我媽天天給我發一些養生的信息，該怎么辦？我都不想理她。”“錯了，你一定得理她，你一定多給她發消息。”“那，發什么呢？“你可以發謠言粉碎機的辟謠信息，還有丁香醫生的科普。你不發她反而越發，因為她覺得你不理她。”家人其實更需要溝通交流，而不是看你發了什么東西。在家里科普的時候，還得找盟友。很多老人，你跟他說阮光峰說怎么樣，他可能不認識；但是你跟他說央視怎么說，他就很愿意相信，所以央視可以是我們在家里科普的好盟友。在我家，我科普最好的盟友是我媳婦，因為我媳婦跟我同一個專業。我每次講科普的時候，我媳婦就會在旁邊一唱一和，特別支持我。要用家人愿意接受的方式科普，比如你得會用老人喜歡的表情包。科普的時候，盡量先說點好話讓他們愿意看，如果他們看都不愿意看，你再怎么科普也沒用。雖然現在都說“不孝有三，辟謠為大”，很多人不敢在家庭群里面科普。但是你一定要堅持，因為如果你的家人看到你經常去發一些科普信息，他們會慢慢接受你的立場。我相信只要大家按照這幾點慢慢去做，家庭成員的科學素養和健康素養會越來越高，也不用擔心他們再去被一些保健食品的營銷忽悠花冤枉錢。最后祝大家闔家幸福，家庭健康，謝謝大家。

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