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女人在尋找另一半時既看重物質條件也看重感情，物質條件就是錢。誰都希望能有好的生活環境，追求高品質生活是人生下來就有的本能，但是錢也代替不了感情，女人在選擇伴侶時更多的還是看男人身上的品質為人。1、有內涵，有深度，有想法誰都希望找個談吐不凡、又幽默的男人，之所以會有很多女人被稱作女漢子，那是因為他沒遇到能讓她變小女人的男人，有深度有想法的男人不管你遇到什么困難他都能想辦法幫助你解決問題，而不是什么都等你來做決定，至少在事業上趕超女人，讓女人對你欽佩。2、有房有車現在談婚論嫁的前提大多都是先說房子車子，一個有房子有車子的男人在找對象的時候就是有了好條件，但是也有很多物質條件優越，愛情也沒能長久，而也有很多失敗的愛情，并不是輸給了車房，而是生活中的小細節導致愛情無緣。即便一個男人沒房沒車，但是做人做事都是一等的，那一定有女人愿意嫁。每個人都有選擇自己生活方式的權利，“不買房就別提結婚”的女生，我們也不應該去譴責。因為對于大多數女人來說，房子是自己避風的港灣，房子和錢，代表的是婚姻里的安全感。女人愿意把一生美好的年華都給了你，因為愛你，愿意和你同甘共苦；如果你也愛她，也不想她和你一起吃苦。通過努力既能達到自己的目標也能滿足她的要求，有骨氣有擔當的男人才是值得愛的！3、對父母孝順，對家人友善百事孝為先，一個只對愛人好對自己父母漠不關心的人，那即便是以后在一起了，婆媳關系也難相處，而且他也不會對你的父母好，女人習慣把愛情和家庭放在一起考慮，愛你的人在接受你的同時，也要去試著接受你的朋友家人，去和你一同孝順父母。4、有潛質，有目標，有前途。在選擇對象的時候，首先考慮是家庭相仿，工作上有幫襯，但只是一部分，更重要的一部分是，在交往談話過程中，男人身上所能體現出來的潛質，對未來的規劃，誰都不會愿意選擇一個游手好閑的人過一輩子。5、懂情調、對生活有追求、心胸開闊。工作能帶給我們的是更好更有品質的生活，但是生活里也應該有一些情調，一起去旅行，一起散步，并不是只有鮮花禮物才算是情調。不要做一個不修邊幅，出口成臟動粗的人，更不要在女人面前說朋友家人的壞話，作為男人最基本的事是投入自己從事的事業，將自己的潛能發揮出來。人只有保證了溫飽，才能去談你的生活品質高低。

/  餃子好不好，全在餡一口 自己調出的餡總是口感差沒味道 其實只要學會這幾招 餃子鮮香多汁，比飯店好一萬倍 大廚絕不告訴你！ 葷素1:1好吃最營養 ▼ 餃子好不好，全在餡一口。日常做餃子餡時，若是肉餡太瘦，吃起來發柴口感不好，若是太肥又過于油膩，一般肥瘦3:7或4:6，做出的肉餡最好吃。 當然，只吃素不夠滿足，可只吃肉也不夠健康，所以最好在餃子餡中加些蔬菜，菜和肉的比例為1:1或1:0.5較為合適。不僅更營養，而且還能吸收油脂，增加口感。 先加調料再加水 ▼ 拌餃子餡時一定要先放調料，再加水，若是順序錯了，不僅調料難以入味，肉餡沒味道，而且餃子餡怎么攪拌都不均勻。 加勺耗油鎖水提鮮 ▼ 拌餃子餡時，除了要放些醬油、香油、鹽、蔥、姜等，別忘了加入適量耗油，不僅大大提高餃子餡的鮮味，而且具有一定粘度的耗油還能幫助鎖住水分，做出的餡料成型不出水，餃子煮后還能鮮美多汁！ 一份肉打半份水 ▼ 做肉餡時為了增加軟滑的口感，通常都要加些水，記得一份500g的肉配上250g半份水，做出的餃子餡汁水飽滿。 此外剁菜餡時容易出汁，可以將多出來的蔬菜汁代替水在肉餡中攪拌，維生素豐富，營養一點不浪費，而且拌出的餃子餡還有一股淡淡的清香。 同一方向分次攪拌 ▼ 許多朋友絞肉餡時都隨意攪拌，導致做出來的餡料松散難吃。其實只需朝著同一方向分次攪拌，做出的肉餡黏糯成團，好吃彈牙。 記得要從加調味料開始，到加水都要朝著同一方向快速攪拌。打水時要分次少量，直到水被肉餡吸收后再加水。 花椒雞蛋去腥更鮮嫩 ▼ 做肉餡時，不妨加些花椒水，不僅能去除腥味，而且味道更鮮美。只需將花椒在溫水中浸泡3分鐘撈出花椒即可。或是在餃子餡中加個雞蛋清，也能讓肉末更顯鮮嫩。 肉餡冷藏半小時 ▼ 剛攪拌完的肉餡不容易包餃子，可以放置在一旁醒一會，或是直接放入冰箱冷藏30分鐘，肉餡更緊實，更入味，而且更好包。 此外一路哥再教你幾個秘方！ 木耳三鮮餡 ▼ 用料 ： 黃瓜，木耳，雞蛋，蔥、姜、鹽、胡椒粉、味精、五香粉、芝麻油等。 做法 ：1.黃瓜擦絲后用紗布擠出水，水留下備用。 2.泡發的木耳切絲、雞蛋攤皮切絲，配上黃瓜絲，加鹽，胡椒粉，味精，五香粉，芝麻油等拌勻。 牛肉豆角餡 ▼ 用料 ： 牛肉、豆角、木耳、蔥、姜、鹽、味精、醬油、糖等。 做法 ： 1.將豆角焯水放涼后切碎，蔥姜切碎，木耳切絲備用。 2.牛肉剁碎后加入蔥姜、豇豆末、木耳絲，以及鹽、味精、胡椒粉、老抽生抽、糖、鹽等攪拌均勻。 3.記得分三次打六勺水，靜置半小時即可包餃子。 韭菜雞蛋餡 ▼ 用料 ： 韭菜、雞蛋、馓子或粉條、鹽，胡椒粉，十三香，食用油，高湯精等。 做法 ： 1.雞蛋炒散后，韭菜切碎，馓子用搟杖碾碎，粉條煮熟后切碎。 2.將原料混合后加入鹽，胡椒粉，十三香，食用油，高湯精等攪拌均勻即可。 牛肉芹菜餡 ▼ 用料 ： 牛肉200g、芹菜500g、牛肉200g、蔥姜、醬油、食鹽等。 做法 ： 將所有材料剁碎混合后，加三勺食用油、食鹽、醬油、十三香等調味。注意牛肉一定要多放食用油，以免餡料過干影響口感。 豬肉大蔥餡 ▼ 用料 ： 五花肉餡750g，雞蛋，大蔥，姜，鹽，味精，雞精，十三香，胡椒粉，香油，蔥油，老抽，生抽。 做法 ： 1.肉餡中加入姜末、雞蛋、生抽、老抽，進行攪拌后，再加入鹽、味精、雞精、十三香、胡椒粉再次攪拌。 2.準備一小碗左右的蔥姜水，邊加水邊攪拌，直至餡料松軟，最后加入蔥油、香油、大蔥，攪拌均勻即可。 酸菜餡 ▼ 用料 ： 酸白菜500g、五花肉200g、蔥姜、醬油、食鹽、雞精、十三香、香油。 做法 ： 1.五花肉剁碎后加入醬油、蔥姜末、雞精、鹽、香油、食用油、十三香等，攪拌均勻。 2.將酸菜洗凈，剁碎，擠水。酸菜腌制時難免有石沙，一定要反復清洗。鍋中倒入油，油熱后用花椒炸鍋撈出，炒制酸菜。 3.酸菜放涼后，倒入肉餡中攪拌均勻，就可以包餃子啦。 白菜豆腐餡 ▼ 用料 ： 白菜半棵、豆腐干200g、粉條100g、香菜、老抽、白糖、豆腐乳、香油。 做法 ： 1.將白菜剁碎后用紗布擠出水分，豆干、粉條切碎備用。 2.在油鍋中倒入花生油2匙，放七八顆花椒爆香，再加入切碎的豆腐干、粉條，加入老抽和少許白糖，翻炒幾下有香味即可。 3.餡料出鍋后加入豆腐乳和香油攪拌均勻，一定要注意豆腐乳和香油十分重要，否則餡料過于寡淡不好吃。 蝦仁三鮮餡 ▼ 用料 ： 鮮肉餡300g，蝦仁200g，冬筍500克，蔥花，鹽，味精，蛋清，生粉適量/(蝦仁上漿/)。 做法 ： 1.冬筍燙熟切粒，蝦仁用生粉給蝦仁上漿備用。2.將肉餡、蝦仁、冬筍粒、蔥等混合，再加入調料攪拌均勻即可。 豬肉香菜餡 ▼ 用料 ： 豬肉、香油、蔥末、姜末、老抽、鹽、香菜、植物油。 做法 ： 1.將香菜去根洗凈后切碎，蔥切末，姜切末備用。2.將豬肉絞成肉餡后，加入香油、蒜姜末、香菜末、老抽、鹽攪拌。 3.鍋內放油，油五成熱時倒入蔥末爆香，然后倒入拌好的餡攪拌均勻。 豬肉白菜餡 ▼ 用料 ：豬肉500g，大白菜450g，生姜、鹽、生抽、生粉、麻油。 做法 ： 1.將豬肉絞成肉末后加入姜蓉、鹽、生抽、生粉攪拌均勻。 2.分次加入250ml的水，攪拌肉餡直至起膠后放入冰箱冷藏半小時。 3.將大白菜洗凈切碎加入鹽攪拌均勻，靜置15分鐘擠出水分加入麻油攪拌，最后將白菜和肉末攪拌均勻即可。 胡蘿卜羊肉餡 ▼ 用料 ： 羊肉500g、胡蘿卜3根、蔥1小段、姜2片、醬油、鹽、糖、耗油、水。 做法 ： 1.蔥、姜、胡蘿卜切碎備用。 2.羊肉絞成肉餡后加入醬油、耗油、鹽、糖、蔥姜末胡蘿卜攪拌均勻，黏糯成團。 餃子餡做多了 ▼ 餃子餡一不小心做多了？不如包成餛飩或是或是做成餡餅，別提多好吃了。 若是嫌麻煩，肉餡可直接制作成肉丸。 清湯肉圓子鮮美彈牙！ 若是素餡，只需加點雞蛋、水和適量面粉，攪拌成面糊，攤成一個個菜煎餅營養又美味！ 好方法一定要告訴親朋好友！ ??它是冬天“最厲害”的綠葉菜，驅寒降脂、克胃病，錯過等一年！

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